ข่าว
-
การเพิ่มขีดความสามารถทางอุตสาหกรรม | Shangri La เร่งกระบวนการแปรรูปเห็ดป่าในเชิงลึก และ Guheng Agriculture สร้างมาตรฐานสำหรับทั้งเครือ ตั้งแต่ภูเขา ป่า ไปจนถึงโต๊ะรับประทานอาหาร
เมษายน 2026 — บริการทางการเงินข้ามพรมแดนในจังหวัด Diqing เร่งการส่งออกสินค้าเกษตรในพื้นที่สูง Shangri-La Guheng Agricultural Development Co., Ltd. มีคำสั่งซื้อ ซอสเห็ดและบิสกิตเห็ดป่า เพิ่มขึ้น 40% เมื่อเทียบเป็นรายปี กลายเป็นตัวขับเคลื่อนหลักในการพัฒนาคุณภาพสูงสำหรับอุตสาหกรรมเห็ดป่าของ Diqing แชงกรี-ลามีชื่อเสียงไปทั่วโลกในฐานะ “ บ้านเกิดของมัตสึทาเกะ ” ซึ่งคิดเป็น 65% ของผลผลิตเห็ดป่าในยูนนาน พร้อมด้วยข้อได้เปรียบทางนิเวศวิทยาที่ไม่อาจเลียนแบบได้ Guheng Agricultural ก่อตั้งขึ้นในปี 2014 โดยมุ่งเน้นไปที่ห่วงโซ่คุณค่าเห็ดป่าอย่างเต็มรูปแบบ ตั้งแต่ การรับรองการเก็บเกี่ยวที่ยั่งยืน (การได้รับใบอนุญาตระดับประเทศสำหรับการรวบรวมพืชป่าที่ได้รับการคุ้มครอง) ไปจนถึงการประมวลผลเชิงลึกที่ทันสมัย และการสร้างแบรนด์ระดับโลก โดยสร้างระบบบูรณาการใน การจัดหาจากแหล่งกำเนิดโดยตรง การวิจัยและพัฒนาที่เป็นนวัตกรรม การควบคุมคุณภาพ และการขายทั่วโลก ผลิตภัณฑ์เรือธง บิสกิตเห็ดป่า และ ซอสเห็ด สอดคล้องกับกระแสการบริโภคเพื่อสุขภาพ เน้นคุณประโยชน์ จากธรรมชาติ มีคุณค่าทางโภชนาการ สะดวก สบาย พวกเขารักษารสชาติดั้งเดิมของเห็ดป่าในขณะเดียวกันก็แก้ปัญหาอุปสรรคในการบริโภคแบบดั้งเดิม ทำให้กลายเป็นสมบัติล้ำค่าของภูเขาระดับพรีเมียมที่จำเป็นในชีวิตประจำวัน ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์มีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตระดับพรีเมียม ร้านสะดวกซื้อ และแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซทั่วเมืองชั้นนำของจีน ครอบคลุมยุโรป อเมริกาเหนือ และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ในระดับสากล โดยมีความร่วมมือระยะยาวกับแบรนด์อาหารระดับโลกและโรงแรมหรู นับจากนี้ไป Guheng Agricultural จะยังคงใช้ประโยชน์จากทรัพยากรในระบบนิเวศของแชงกรี-ลา เพิ่มการลงทุนด้านการวิจัยและพัฒนา ขยายประเภทเห็ดแปรรูป และเพิ่มประสิทธิภาพการกระจายสินค้าทั่วโลก โดยช่วยให้อุตสาหกรรมเห็ดป่าในยูนนานเปลี่ยนจาก ข้อได้เปรียบด้านทรัพยากรไปสู่ข้อได้เปรียบด้านแบรนด์ และขับเคลื่อนการฟื้นฟูชนบทและการพัฒนาการเกษตรในพื้นที่สูง
2026 05/15
-
ซอสเห็ดเกษตรกรรมแชงกรีลาวัลเล่ย์เฮงเปิดตัวบนเวทีอาหารนานาชาติซึ่งได้รับการยกย่องจากเชฟมิชลิน
สิงหาคม 2025 — Shangri-La Guheng Agricultural Development Co., Ltd. (Pure Fields) ได้รับเชิญให้เข้าร่วมการประชุมแลกเปลี่ยนการทำอาหารระหว่างประเทศหอการค้าจีน-ฝรั่งเศส ซีรีส์ ซอส Boletus และซอสเห็ดทรัฟเฟิลดำ เปิดตัวในงานทำอาหารระดับไฮเอนด์ในกรุงปารีสและกรุงเทพฯ โดยได้รับการยกย่องอย่างสูงจากเชฟมิชลินและนักวิจารณ์อาหารนานาชาติ Guheng Agricultural ผู้นำด้านการแปรรูปเห็ดป่าในยูนนาน ยึดมั่นใน มาตรฐานวัตถุดิบเกรดส่งออก โดยเลือกซื้อเห็ดชนิดหนึ่งตามฤดูกาลและเห็ดทรัฟเฟิลดำโดยตรงจากภูมิภาคหลักของแชงกรี-ลา คัดเลือกด้วยมือและเคี่ยวช้าๆ ที่อุณหภูมิต่ำ โดยไม่มีรสชาติเทียมหรือสารกัน บูด รักษาอูมามิตามธรรมชาติและคุณค่าทางโภชนาการ ซอสที่เข้มข้นและเผ็ดร้อนเหมาะสำหรับการทา พาสต้า เครื่องเคียง หรือเป็นฐานรสชาติสำหรับการรับประทานอาหารรสเลิศ เหมาะสำหรับบ้าน โรงแรม และร้านอาหารตะวันตก ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผลิตภัณฑ์ของ Pure Fields ได้เป็น ของขวัญอย่างเป็นทางการสำหรับการประชุม COP15 และนำเสนอผลิตภัณฑ์ของมณฑลยูนนานที่งาน South China Expo โดยส่งออกไปยังประเทศในยุโรป เช่น ฝรั่งเศส เยอรมนี และสเปน และส่งออกไปยังร้านอาหารที่ได้รับคำแนะนำจากมิชลินและซูเปอร์มาร์เก็ตระดับพรีเมียมหลายแห่ง ด้วยข้อได้เปรียบด้านแหล่งกำเนิด การควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด และการวิจัยและพัฒนาที่เป็นนวัตกรรม Guheng Agricultural ยังคงนำ "รสชาติแชงกรี-ลา" จากภูเขามาสู่โลก และกลายมาเป็นตัวแทนสำคัญของการเกษตรบนที่สูงของยูนนานทั่วโลก
2026 05/15
-
ขับเคลื่อนด้วยนวัตกรรม | บิสกิตเห็ดภูเขาจากดินคว้ารางวัล National Innovation Product Gold Award ซึ่งเป็นผู้นำเทรนด์ใหม่ของการแปรรูปเห็ดป่าอย่างล้ำลึก
30 มีนาคม 2026 — ในงาน China National Food & Drinks Fair ครั้งที่ 114 การแข่งขันไอเดียนวัตกรรมผลิตภัณฑ์ประจำปี 2026 ได้ประกาศรายชื่อผู้ชนะ Pure Fields (Shangri-La Guheng Agricultural Development Co., Ltd.) ได้รับ รางวัลเหรียญทอง จาก Wild Mushroom Biscuits โดยมีความโดดเด่นจากผลงานนับพันรายการทั่วประเทศ ด้วยความเชี่ยวชาญหลายปีในอุตสาหกรรมเห็ดป่ายูนนาน Pure Fields จัดหา มัตสึทาเกะและเห็ดชนิดหนึ่งเกรดส่งออก จากภูมิภาคนิเวศวิทยาบนพื้นที่สูง (มากกว่า 3,000 เมตร) ของแชงกรี-ลา ด้วยการยึดมั่นในภารกิจ “ นำสมบัติจากภูเขามาสู่โต๊ะอาหารทุกวัน ” แบรนด์นี้ได้ทำลายข้อจำกัดตามฤดูกาลและภูมิศาสตร์ของเห็ดป่า บิสกิตที่ได้รับรางวัลมีความเข้มข้น ของมัตสึทาเกะสด 3.5 กรัมต่อชิ้น โดยใช้สูตรที่ไม่มีสารเติมแต่งที่ผสมผสานอูมามิจากธรรมชาติเข้ากับเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบ เพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการไปพร้อมๆ กับมื้ออาหารที่เหมาะสม ช่วงพักดื่มชา และกิจกรรมกลางแจ้ง Guheng Agricultural ก่อตั้งขึ้นในปี 2014 โดยมุ่งเน้นไปที่ 2 กลุ่มหลัก ได้แก่ ซอสเห็ด (เห็ดชนิดหนึ่ง เห็ดทรัฟเฟิล) และ บิสกิตเห็ดป่า ผลิตภัณฑ์ของบริษัทได้รับการรับรองการส่งออก ซึ่ง ขายดีในยุโรปและขยายไปสู่เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ นับจากนี้ไป บริษัทจะเดินหน้าขับเคลื่อน “แบรนด์ยูนนานก้าวสู่ระดับโลก” ผ่านนวัตกรรม โดยแบ่งปันรสชาติเห็ดป่าของแชงกรี-ลาทั่วโลก
2026 05/15
กำลังโหลด ...
ทั้งหมด 3 ข่าว
