Shangri-La Guheng Agricultural Development Co.,Ltd

Shangri-La Guheng Agricultural Development Co.,Ltd

ซอสเห็ดเกษตรกรรมแชงกรีลาวัลเล่ย์เฮงเปิดตัวบนเวทีอาหารนานาชาติซึ่งได้รับการยกย่องจากเชฟมิชลิน

2026 05/15

สิงหาคม 2025 — Shangri-La Guheng Agricultural Development Co., Ltd. (Pure Fields) ได้รับเชิญให้เข้าร่วมการประชุมแลกเปลี่ยนการทำอาหารระหว่างประเทศหอการค้าจีน-ฝรั่งเศส ซีรีส์ ซอส Boletus และซอสเห็ดทรัฟเฟิลดำ เปิดตัวในงานทำอาหารระดับไฮเอนด์ในกรุงปารีสและกรุงเทพฯ โดยได้รับการยกย่องอย่างสูงจากเชฟมิชลินและนักวิจารณ์อาหารนานาชาติ
Guheng Agricultural ผู้นำด้านการแปรรูปเห็ดป่าในยูนนาน ยึดมั่นใน มาตรฐานวัตถุดิบเกรดส่งออก โดยเลือกซื้อเห็ดชนิดหนึ่งตามฤดูกาลและเห็ดทรัฟเฟิลดำโดยตรงจากภูมิภาคหลักของแชงกรี-ลา คัดเลือกด้วยมือและเคี่ยวช้าๆ ที่อุณหภูมิต่ำ โดยไม่มีรสชาติเทียมหรือสารกัน บูด รักษาอูมามิตามธรรมชาติและคุณค่าทางโภชนาการ ซอสที่เข้มข้นและเผ็ดร้อนเหมาะสำหรับการทา พาสต้า เครื่องเคียง หรือเป็นฐานรสชาติสำหรับการรับประทานอาหารรสเลิศ เหมาะสำหรับบ้าน โรงแรม และร้านอาหารตะวันตก
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผลิตภัณฑ์ของ Pure Fields ได้เป็น ของขวัญอย่างเป็นทางการสำหรับการประชุม COP15 และนำเสนอผลิตภัณฑ์ของมณฑลยูนนานที่งาน South China Expo โดยส่งออกไปยังประเทศในยุโรป เช่น ฝรั่งเศส เยอรมนี และสเปน และส่งออกไปยังร้านอาหารที่ได้รับคำแนะนำจากมิชลินและซูเปอร์มาร์เก็ตระดับพรีเมียมหลายแห่ง ด้วยข้อได้เปรียบด้านแหล่งกำเนิด การควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด และการวิจัยและพัฒนาที่เป็นนวัตกรรม Guheng Agricultural ยังคงนำ "รสชาติแชงกรี-ลา" จากภูเขามาสู่โลก และกลายมาเป็นตัวแทนสำคัญของการเกษตรบนที่สูงของยูนนานทั่วโลก