Nieuws

April 2026 — Grensoverschrijdende financiële diensten in de prefectuur Diqing versnellen de export van landbouwproducten uit de hooglanden. Shangri-La Guheng Agricultural Development Co., Ltd. zag een groei van 40% op jaarbasis in de exportorders voor zijn champignonsauzen en wilde paddenstoelenkoekjes en werd daarmee een belangrijke motor voor hoogwaardige ontwikkeling voor de wilde paddenstoelenindustrie van Diqing. Shangri-La staat wereldwijd bekend als de “ geboorteplaats van Matsutake ”, goed voor 65% van de productie van wilde paddenstoelen in Yunnan, met onvervangbare ecologische voordelen. Guheng Agricultural, opgericht in 2014, richt zich op de volledige waardeketen van wilde paddenstoelen: van certificeringen voor duurzame oogst (in het bezit van nationale vergunningen voor de beschermde verzameling van wilde planten) tot moderne diepgaande verwerking en het opbouwen van mondiale merken, waardoor een geïntegreerd systeem van directe inkoop van oorsprong, innovatieve R&D, kwaliteitscontrole en wereldwijde verkoop ontstaat. Vlaggenschipproducten Wilde Champignonkoekjes en Champignonsauzen sluiten aan bij trends op het gebied van gezondheidsconsumptie, waarbij de nadruk wordt gelegd op natuurlijke, voedzame en gemakkelijke voordelen. Ze behouden de originele smaken van wilde paddenstoelen en lossen tegelijkertijd traditionele consumptiebarrières op, waardoor hoogwaardige bergschatten dagelijkse benodigdheden worden. Momenteel zijn producten verkrijgbaar in premium supermarkten, gemakswinkels en e-commerceplatforms in de belangrijkste steden van China, die Europa, Noord-Amerika en Zuidoost-Azië internationaal bestrijken , met langdurige partnerschappen met wereldwijde voedselmerken en luxe hotels. In de toekomst zal Guheng Agricultural doorgaan met het benutten van de ecologische hulpbronnen van Shangri-La, het verhogen van de R&D-investeringen, het uitbreiden van de categorieën verwerkte paddenstoelen en het optimaliseren van de mondiale distributie. Zo zal Yunnan's wilde paddenstoelenindustrie geholpen worden om te verschuiven van grondstoffenvoordelen naar merkvoordelen , en de revitalisering van het platteland en de ontwikkeling van de landbouw in de hooglanden stimuleren.

Augustus 2025 — Shangri-La Guheng Agricultural Development Co., Ltd. (Pure Fields) werd uitgenodigd voor de Chinees-Franse Kamer van Koophandel International Gastronomy Exchange. De series Boletussaus en Zwarte Truffelsaus debuteerden op hoogwaardige culinaire evenementen in Parijs en Bangkok en kregen veel lof van Michelin-chefs en internationale voedselcritici . Guheng Agricultural is een leider op het gebied van de verwerking van wilde paddenstoelen uit Yunnan en houdt zich aan exportnormen voor grondstoffen : verse seizoensgebonden eekhoorntjesbrood en zwarte truffels rechtstreeks inkopen uit de kernregio's van Shangri-La, met de hand geselecteerd en langzaam laten sudderen op lage temperatuur zonder kunstmatige smaakstoffen of conserveermiddelen , met behoud van natuurlijke umami en voeding. De rijke, hartige sauzen zijn perfect voor het smeren, pasta, bijgerechten of als smaakbasis voor lekker eten, ideaal voor thuis, in hotels en in westerse restaurants. In de afgelopen jaren hebben Pure Fields-producten gediend als officiële geschenken voor COP15 en waren Yunnan-producten te zien op de Zuid-Chinese Expo , waarbij ze werden geëxporteerd naar Europese landen, waaronder Frankrijk, Duitsland en Spanje, en terechtkwamen in meerdere door Michelin aanbevolen restaurants en premium supermarkten . Met oorsprongsvoordelen, strikte kwaliteitscontrole en innovatieve R&D blijft Guheng Agricultural “Shangri-La Flavor” uit de bergen naar de wereld brengen en wordt hij een belangrijke vertegenwoordiger van de Yunnan hooglandlandbouw wereldwijd.

30 maart 2026 — Op de 114e China National Food & Drinks Fair maakte de Ideas Innovative Product Competition 2026 de winnaars bekend. Pure Fields (Shangri-La Guheng Agricultural Development Co., Ltd.) won de Gold Award voor zijn Wild Mushroom Biscuits en viel op tussen de duizenden inzendingen in het hele land. Met jarenlange expertise op het gebied van de industrialisatie van wilde paddenstoelen in Yunnan, betrekt Pure Fields matsutake en eekhoorntjesbrood van exportkwaliteit uit de ecologische gebieden op grote hoogte (meer dan 3.000 meter) van Shangri-La. In overeenstemming met de missie ' Bergschatten uit de bergen naar alledaagse tafels brengen ' doorbreekt het merk de seizoens- en geografische grenzen van wilde paddenstoelen. De bekroonde koekjes bevatten 3,5 g verse matsutake-essence per stuk en gebruiken een formule zonder toevoegingen die natuurlijke umami combineert met een knapperige textuur, waardoor de voeding behouden blijft tijdens passende maaltijden, theepauzes en buitenscenario's. Guheng Agricultural, opgericht in 2014, richt zich op twee kernlijnen: champignonsauzen (boletus, truffel) en wilde paddenstoelenkoekjes . De producten zijn voorzien van exportcertificeringen, worden goed verkocht in Europa en breiden zich uit naar Zuidoost-Azië . In de toekomst zal het bedrijf “Yunnan Brands Going Global” blijven stimuleren door middel van innovatie, waarbij de smaken van wilde paddenstoelen van Shangri-La wereldwijd worden gedeeld.