Shangri-La Guheng Agricultural Development Co.,Ltd

Shangri-La Guheng Agricultural Development Co.,Ltd

Shangri La Valley Heng Agricultural Mushroom Sauce debütiert auf der internationalen Lebensmittelbühne und wird von Michelin-Köchen anerkannt

2026 05/15

August 2025 – Shangri-La Guheng Agricultural Development Co., Ltd. (Pure Fields) wurde zur Internationalen Gastronomiebörse der Chinesisch-Französischen Handelskammer eingeladen. Die Serie „Steinpilzsoße“ und „Schwarze Trüffelsoße“ wurde erstmals auf kulinarischen Spitzenveranstaltungen in Paris und Bangkok vorgestellt und erhielt großes Lob von Michelin-Köchen und internationalen Lebensmittelkritikern .
Als führendes Unternehmen in der Verarbeitung von Wildpilzen aus Yunnan hält sich Guheng Agricultural an die Exportstandards für Rohstoffe : frische saisonale Steinpilze und schwarze Trüffel werden direkt aus den Kernregionen von Shangri-La bezogen, handverlesen und langsam bei niedriger Temperatur ohne künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe köcheln gelassen, um natürliches Umami und Nährstoffe zu bewahren. Die reichhaltigen, herzhaften Saucen eignen sich perfekt zum Aufstreichen, für Pasta, als Beilage oder als Geschmacksgrundlage für gehobene Küche – ideal für Privathaushalte, Hotels und westliche Restaurants.
In den letzten Jahren dienten Pure Fields-Produkte als offizielle Geschenke für COP15 und präsentierten Yunnan-Produkte auf der South China Expo . Das Unternehmen exportierte in europäische Länder wie Frankreich, Deutschland und Spanien und gelangte in mehrere von Michelin empfohlene Restaurants und Premium-Supermärkte . Mit Herkunftsvorteilen, strenger Qualitätskontrolle und innovativer Forschung und Entwicklung bringt Guheng Agricultural weiterhin „Shangri-La-Geschmack“ aus den Bergen in die Welt und wird zu einem wichtigen Vertreter der Yunnan-Hochlandlandwirtschaft weltweit.